masseria don vincenzo

  ZIMARINO, azienda agricola biodinamica certificata Demeter

  Il fascino del terroir Abruzzo. Benvenuti nel nostro mondo!
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news

27.04.2011 Gentile di Chieti - Tenuta Zimarino - Disciplinare di Qualità aziendale
La Tenuta Zimarino fornisce da anni una gamma di prodotti di qualità a marchio -Masseria Don Vincenzo- che si caratterizzano per la cura con cui viene curata ogni fase della filiera produttiva.

Per sottolineare la trasparenza e l'estrema qualità dei processi produttivi l'azienda ha deciso di dotarsi di un disciplinare di qualità interno atto a garantire la massima cura di tutte le fasi produttive del proprio olio.

Lo scopo del disciplinare di qualità è quello di descrivere la filiera produttiva dell'olio prodotto, evidenziando tutte le fasi della filiera, tutti i punti critici e tutte le azioni messe in atto allo scopo di ottenere un Olio di qualità superiore!

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