masseria don vincenzo

  ZIMARINO, azienda agricola biodinamica certificata Demeter

  Il fascino del terroir Abruzzo. Benvenuti nel nostro mondo!
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news

08.05.2011 DOP Colline Teatine Vastese
D.O.P. Colline Teatine Vastese
This label provides a guarantee to purchase oil produced in a well-defined geographical area (Abruzzo), DOP Colline Teatine with olives from the area is well identified by cultivar, with rules of cultivation, production and physical-chemical properties and organoleptic characteristics very more restrictive than PGI.
A virgin D.O.P. has better characteristics than a non-DOP

D.O.P. Colline Teatine Vastese
Questo marchio fornisce la garanzia di acquistare un olio prodotto in una zona geografica ben delimitata (Abruzzo), DOP Colline Teatine, con olive provenienti da questa zona e da ben identificate cultivar, con normativa di coltivazione, produzione e proprietà chimico-fisiche e organolettiche molto più restrittive rispetto all'IGP.
Un extravergine D.O.P. ha caratteristiche migliori rispetto a uno non D.O.P.

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