masseria don vincenzo

  ZIMARINO, azienda agricola biodinamica certificata Demeter

  Il fascino del terroir Abruzzo. Benvenuti nel nostro mondo!
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news
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20.05.2013 FUTURO E TRADIZIONE SULLE COLLINE VASTESI
La Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo è azienda agricola a coltivazione biologica con metodo biodinamico che punta su tipicità, genuinità ed alto valore salutistico dei suoi prodotti oleari.

09.05.2013 DOP Don Vincenzo Colline Teatine Vastese, ultra-premium

08.05.2013 Grand Cru Per Liliana, monovarietale di Ascolana Tenera

08.05.2013 Grand Cru Costa dei Trabocchi, monovarietale di Gentile di Chieti

06.05.2013 Olive to Oil and Tenuta Zimarino
From Olive To Oil:

“When the Italians define Extra Virgin Olive Oil they mean cold-pressed oil, carefully made from selected olive berries, confirmed by scrupulous chemical analysis.”

…we say yes, mainly analysis of alkyl esters and profile of Biophenols!

13.04.2013 Grand Cru Costa dei Trabocchi at Hotel Splendide Royal
Grand Cru Costa dei Trabocchi, has seduced the Executive Chef Marco Ghioldi.

12.04.2013 COLLINE TEATINE VASTESE EXTRAVERGINE DI OLIVA
MASSERIA DON VINCENZO
Via Torre Sinello C.da Zimarino - Vasto CH - 0873 310027
Valutazione Bibenda 4 Gocce: Oli di grande livello e spiccato pregio - Tipologia: Dop - Gentile di Chieti 40%, Leccino 30%, Moraiolo 15%, Nebbio di Chieti 15%

07.04.2013 IDENTITY CARD TENUTA ZIMARIN
Information data traceability and trasformation

05.04.2013 Due Grand Cru nella Riserva Naturale di Punta Aderci
Grand Cru Per Liliana, monovarietale di Ascolana Tenera
Grand Cru Costa dei Trabocchi, monovarietale di Gentile di Chieti

05.04.2013 Due Grand Cru nella Riserva Naturale di Punta Aderci
Grand Cru Costa dei Trabocchi, monovarietale di Gentile di Chieti
Grand Cru Per Liliana, monovarietale di Ascolana Tenera



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